| Грецкий орех | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Арахис | 100 г |
| Кешью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 650.5 ккал | 1684 ккал | 38.6% | 5.9% | 259 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 4.1% | 378 г |
| Жиры | 57.1 г | 56 г | 102% | 15.7% | 98 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 4.5% | 345 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 34615 г | |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 31250 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.511 мг | 1.5 мг | 34.1% | 5.2% | 294 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 52.46 мг | 500 мг | 10.5% | 1.6% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 4% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 4% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 132.011 мкг | 400 мкг | 33% | 5.1% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 0.6% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.265 мг | 15 мг | 68.4% | 10.5% | 146 г |
| Витамин Н, биотин | 28.889 мкг | 50 мкг | 57.8% | 8.9% | 173 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 1.8% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4709 мг | 20 мг | 47.4% | 7.3% | 211 г |
| Ниацин | 4.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 635.45 мг | 2500 мг | 25.4% | 3.9% | 393 г |
| Кальций, Ca | 101.06 мг | 1000 мг | 10.1% | 1.6% | 990 г |
| Кремний, Si | 66.138 мг | 30 мг | 220.5% | 33.9% | 45 г |
| Магний, Mg | 196.83 мг | 400 мг | 49.2% | 7.6% | 203 г |
| Натрий, Na | 12.96 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10031 г |
| Сера, S | 139.44 мг | 1000 мг | 13.9% | 2.1% | 717 г |
| Фосфор, P | 314 мг | 800 мг | 39.3% | 6% | 255 г |
| Хлор, Cl | 25.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.651 мг | 18 мг | 20.3% | 3.1% | 493 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.4% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 8.902 мкг | 10 мкг | 89% | 13.7% | 112 г |
| Литий, Li | 6.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.8664 мг | 2 мг | 143.3% | 22% | 70 г |
| Медь, Cu | 1325.66 мкг | 1000 мкг | 132.6% | 20.4% | 75 г |
| Молибден, Mo | 19.823 мкг | 70 мкг | 28.3% | 4.4% | 353 г |
| Никель, Ni | 63.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.931 мкг | 55 мкг | 12.6% | 1.9% | 794 г |
| Стронций, Sr | 166.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 215.34 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 0.8% | 1858 г |
| Хром, Cr | 48.7 мкг | 50 мкг | 97.4% | 15% | 103 г |
| Цинк, Zn | 3.6746 мг | 12 мг | 30.6% | 4.7% | 327 г |
| Цирконий, Zr | 31.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.987 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.291 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.016 г | min 16.8 г | 137% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.423 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.878 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховая смесь составляет 650,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».