Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле

Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Вода 176 г
Творог 5% [Пискаревский] 250 г
Какао 14 г
Молоко Топленое 4% [Молоко Зауралья] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.6% 817 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.1% 1697 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Магний, Mg 0.3 мг 400 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Натрий, Na 0.27 мг 1300 мг 481481 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Молибден, Mo 0.482 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14523 г
Фтор, F 30.14 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13271 г

Энергетическая ценность Суфле составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».