| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.9 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.9% | 14151 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 18.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 4.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 4.2% | 20000 г |
| Вода | 96.9 г | 2273 г | 4.3% | 36.1% | 2346 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 2.5% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 2.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.9% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 4.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 10.1% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 19.3% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 30.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.256 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.5% | 31847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 4.2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 11.8% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 2.5% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 1.7% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5985 мг | 20 мг | 3% | 25.2% | 3342 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.67 мг | 2500 мг | 2% | 16.8% | 4934 г |
| Кальций, Ca | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 5% | 17794 г |
| Кремний, Si | 2.061 мг | 30 мг | 6.9% | 58% | 1456 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 16.8% | 5006 г |
| Натрий, Na | 5.07 мг | 1300 мг | 0.4% | 3.4% | 25641 г |
| Сера, S | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 16% | 5405 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 16% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 10.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 4.2% | 21822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 7.6% | 11250 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 4.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 88.2% | 951 г |
| Литий, Li | 3.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 6.7% | 12821 г |
| Медь, Cu | 16.03 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 13.4% | 6238 г |
| Молибден, Mo | 2.612 мкг | 70 мкг | 3.7% | 31.1% | 2680 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.54 мкг | 55 мкг | 2.8% | 23.5% | 3571 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.07 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 20.2% | 4121 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 34.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.1243 мг | 12 мг | 1% | 8.4% | 9654 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи (куриная грудка, томатная паста) составляет 11,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».