Мой здоровый рацион

Рецепт Творог желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог желе

творог в пачке голубой 5% 195 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 195 г
Банан (Мытьё, нарезка) 72 г
Желатин пищевой 10 г
Абрикосовое варенье домашнее 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.2% 784 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.5% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.2% 3203 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10% 1034 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.895 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2639 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3452 мг 20 мг 11.7% 12.1% 853 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.81 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1564 г
Кальций, Ca 130.95 мг 1000 мг 13.1% 13.5% 764 г
Кремний, Si 11.558 мг 30 мг 38.5% 39.7% 260 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 5.9% 1740 г
Натрий, Na 41.72 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3116 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7446 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 17.5% 588 г
Хлор, Cl 51.53 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2% 5233 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2703 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4228 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 5.3% 1975 г
Молибден, Mo 2.516 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2782 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.959 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5735 г
Стронций, Sr 7.07 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Творог желе составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».