Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы из лаваша в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы из лаваша в микроволновке

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 66 г
Подсолнечное масло 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из лаваша в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.2 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 2.9% 745 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 7% 309 г
Углеводы 62.8 г 219 г 28.7% 6.3% 349 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 1% 2190 г
альфа Каротин 9.917 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 1.9% 1147 г
бета Криптоксантин 103.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 315.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.1% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1% 2069 г
Витамин В4, холин 60.29 мг 500 мг 12.1% 2.6% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 1.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 30.517 мкг 400 мкг 7.6% 1.7% 1311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.248 мг 15 мг 61.7% 13.4% 162 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2674 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.5777 мг 20 мг 17.9% 3.9% 559 г
Ниацин 1.969 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.25 мг 2500 мг 8.2% 1.8% 1224 г
Кальций, Ca 40.75 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2454 г
Кремний, Si 2.42 мг 30 мг 8.1% 1.8% 1240 г
Магний, Mg 46.23 мг 400 мг 11.6% 2.5% 865 г
Натрий, Na 1201.8 мг 1300 мг 92.4% 20.1% 108 г
Сера, S 70.26 мг 1000 мг 7% 1.5% 1423 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 3.2% 691 г
Хлор, Cl 1984.83 мг 2300 мг 86.3% 18.8% 116 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 72.6 мкг ~
Железо, Fe 2.931 мг 18 мг 16.3% 3.5% 614 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4261 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 5.1% 427 г
Марганец, Mn 0.9382 мг 2 мг 46.9% 10.2% 213 г
Медь, Cu 163.8 мкг 1000 мкг 16.4% 3.6% 611 г
Молибден, Mo 15.913 мкг 70 мкг 22.7% 4.9% 440 г
Селен, Se 6.707 мкг 55 мкг 12.2% 2.7% 820 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25031 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1% 2066 г
Цинк, Zn 0.8907 мг 12 мг 7.4% 1.6% 1347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.917 мг ~
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.995 г min 16.8 г 23.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.963 г от 11.2 до 20.6 г 97.9% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша в микроволновке составляет 459,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».