Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пом огу сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пом огу сыр

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 10 г
Сметана 25% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом огу сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.8% 1767 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.7% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.4% 2690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 11% 1092 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2058 г
бета Криптоксантин 0.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.386 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11813 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 9.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 13.8% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 3.4% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9398 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 9.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.3149 мг 20 мг 6.6% 7.9% 1521 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.14 мг 2500 мг 7.4% 8.9% 1343 г
Кальций, Ca 155.59 мг 1000 мг 15.6% 18.7% 643 г
Кремний, Si 22.348 мг 30 мг 74.5% 89.2% 134 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 4% 3058 г
Натрий, Na 240.38 мг 1300 мг 18.5% 22.2% 541 г
Сера, S 45.42 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2202 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 18.6% 644 г
Хлор, Cl 207.14 мг 2300 мг 9% 10.8% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.1 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3.6% 3321 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 2.656 мкг 10 мкг 26.6% 31.9% 377 г
Литий, Li 10.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2037 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 9.6% 1246 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 5.3% 2254 г
Никель, Ni 4.928 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 4.883 мкг 55 мкг 8.9% 10.7% 1126 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48309 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 6.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.8552 мг 12 мг 7.1% 8.5% 1403 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.441 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 2.365 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.233 г min 16.8 г 13.3% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат пом огу сыр составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 132 гр (110.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».