| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.3% | 7600 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.1% | 2000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 29.8% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 32% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 4.5% | 12755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 3.9% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 14% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 12.9% | 4416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.64 мг | 90 мг | 25.2% | 141.6% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 1.7% | 39474 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 43.8% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5094 мг | 20 мг | 2.5% | 14% | 3926 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.89 мг | 2500 мг | 10.2% | 57.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 12.9% | 4340 г |
| Кремний, Si | 3.396 мг | 30 мг | 11.3% | 63.5% | 883 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 9% | 6329 г |
| Натрий, Na | 359.72 мг | 1300 мг | 27.7% | 155.6% | 361 г |
| Сера, S | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 5.6% | 9775 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 22.5% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 32.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 7.9% | 7130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 16.3% | 3455 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 191% | 294 г |
| Литий, Li | 16.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 42.1% | 1331 г |
| Медь, Cu | 98.94 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 55.6% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 3.962 мкг | 70 мкг | 5.7% | 32% | 1767 г |
| Никель, Ni | 7.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.5% | 12009 г |
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 28653 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 32% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 9% | 6410 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.8% |
Энергетическая ценность Салат: 2 П + КвКап(сол) + уксус составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».