| Кефир 3,2% жирности | 250 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 795 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.4% | 1070 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 5.8% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 77.29 мг | 500 мг | 15.5% | 7.3% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.393 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4.3% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 5.717 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.4% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0798 мг | 20 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.54 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 87.53 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.2% | 1142 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 7.9% | 600 г |
| Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1499 г |
| Натрий, Na | 403.98 мг | 1300 мг | 31.1% | 14.7% | 322 г |
| Сера, S | 69.97 мг | 1000 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Хлор, Cl | 402.09 мг | 2300 мг | 17.5% | 8.3% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1718 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 14.7% | 321 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 7% | 678 г |
| Медь, Cu | 108.92 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.1% | 918 г |
| Молибден, Mo | 6.406 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.3% | 1093 г |
| Никель, Ni | 13.964 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.366 мкг | 55 мкг | 15.2% | 7.2% | 657 г |
| Стронций, Sr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5585 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.7691 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1560 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.754 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Что то составляет 211,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».