| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть] | 200 г |
| Вода | 750 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.7% | 1931 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.5% | 1333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.9 мкг | 900 мкг | 32.2% | 66.5% | 310 г |
| бета Каротин | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 72.5% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.9% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.395 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 11782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 19.8% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 9.5% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 51.7% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4727 мг | 20 мг | 2.4% | 5% | 4231 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.92 мг | 2500 мг | 6% | 12.4% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.8% | 3623 г |
| Кремний, Si | 23.723 мг | 30 мг | 79.1% | 163.4% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 6.6% | 3084 г |
| Натрий, Na | 8.87 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 14656 г |
| Сера, S | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 4904 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 6.4% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 26.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 4.5% | 4557 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 38.4% | 538 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 11.8% | 1764 г |
| Медь, Cu | 48.8 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.1% | 2049 г |
| Молибден, Mo | 7.147 мкг | 70 мкг | 10.2% | 21.1% | 979 г |
| Никель, Ni | 6.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 37162 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.7% | 7526 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2928 мг | 12 мг | 2.4% | 5% | 4098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с сосисками ( морковь, капуста( составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».