| Яйцо куриное | 142 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 86 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14.5% | 437 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7% | 903 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 4.4% | 1435 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 97.22 мг | 500 мг | 19.4% | 12.3% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 14.7% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 16.9% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.533 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.5% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.024 мг | 15 мг | 6.8% | 4.3% | 1465 г |
| Витамин Н, биотин | 3.739 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5592 мг | 20 мг | 27.8% | 17.6% | 360 г |
| Ниацин | 6.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.41 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.1% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5750 г |
| Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 2.2% | 2887 г |
| Магний, Mg | 56.78 мг | 400 мг | 14.2% | 9% | 704 г |
| Натрий, Na | 58.84 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2209 г |
| Сера, S | 171.8 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.9% | 582 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 11.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 79.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 7.805 мкг | 10 мкг | 78.1% | 49.4% | 128 г |
| Литий, Li | 2.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2176 г |
| Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 9.584 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| Никель, Ni | 1.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.376 мкг | 55 мкг | 35.2% | 22.3% | 284 г |
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.76 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4407 г |
| Хром, Cr | 16.25 мкг | 50 мкг | 32.5% | 20.5% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.0532 мг | 12 мг | 8.8% | 5.6% | 1139 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.842 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.242 г | min 16.8 г | 19.3% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная в кляре 04.10.22 составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».