Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное печенье

Тыква 200 г
Геркулес Монастырский 100 г
Яйцо куриное 0 г
Какао Порошок [Лента] 0 г
Способ приготовления

Тыкву запечь и пюрировать, добавить сахзам. Добавить 1/2 измельчённого геркулеса, 1/2 целого, яйцо, щепотку соли и соды. Выпекать 25 мин 180 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.6% 1206 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.8% 2000 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 8% 693 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 12.5% 444 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.2 мкг 900 мкг 24.8% 13.7% 403 г
бета Каротин 1.339 мг 5 мг 26.8% 14.9% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.4% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14006 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3200 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.46 мг 2500 мг 13.2% 7.3% 759 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4480 г
Кремний, Si 26.786 мг 30 мг 89.3% 49.5% 112 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3200 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36415 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6223 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1.6% 3587 г
Хлор, Cl 16.96 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 80.27 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.1% 5042 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16854 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 4.9% 1120 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1% 5602 г
Медь, Cu 160.71 мкг 1000 мкг 16.1% 8.9% 622 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1704 г
Никель, Ni 4.018 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20522 г
Фтор, F 76.79 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5209 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2793 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 1% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное печенье составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».