| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 165 г |
| Сливочный Нижегородский Маргарин [Хозяюшка] | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Ванилин | 1 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.2% | 1169 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.2% | 361 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.5% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 1.8% | 2018 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 62.99 мг | 500 мг | 12.6% | 4.6% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.9% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.971 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.4% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 4.741 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.5% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8202 мг | 20 мг | 9.1% | 3.4% | 1099 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Кальций, Ca | 103.16 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.8% | 969 г |
| Кремний, Si | 1.434 мг | 30 мг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3880 г |
| Натрий, Na | 33.88 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3837 г |
| Сера, S | 59.95 мг | 1000 мг | 6% | 2.2% | 1668 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 8.7% | 425 г |
| Хлор, Cl | 51.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.461 мкг | 10 мкг | 24.6% | 9.1% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.2171 мг | 2 мг | 10.9% | 4% | 921 г |
| Медь, Cu | 53.14 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Молибден, Mo | 6.291 мкг | 70 мкг | 9% | 3.3% | 1113 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.17 мкг | 55 мкг | 13% | 4.8% | 767 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19436 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские домашние составляет 271,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».