| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 545 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 464 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 400 г |
| Батат, картофель сладкий, вареный без соли | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 63 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 150 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.7% | 2303 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.5% | 1273 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14% | 952 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306 мкг | 900 мкг | 34% | 45.3% | 294 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.532 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.872 мг | 5 мг | 37.4% | 49.8% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 0.291 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 318.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 82.32 мг | 500 мг | 16.5% | 22% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 17.7% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.614 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.9% | 2271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.67 мг | 90 мг | 23% | 30.6% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 8.3% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 8.4% | 1577 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.976 мкг | 50 мкг | 10% | 13.3% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 35.7% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9311 мг | 20 мг | 4.7% | 6.3% | 2148 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.84 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.2% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 41.85 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.6% | 2389 г |
| Кремний, Si | 9.353 мг | 30 мг | 31.2% | 41.5% | 321 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 6.4% | 2063 г |
| Натрий, Na | 37.9 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3430 г |
| Сера, S | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3286 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 14.1% | 947 г |
| Хлор, Cl | 17.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 13302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 10.5% | 1268 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.431 мкг | 10 мкг | 24.3% | 32.4% | 411 г |
| Литий, Li | 0.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 12.1% | 1102 г |
| Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 8% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 3.896 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.5% | 1797 г |
| Никель, Ni | 1.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.237 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.6% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66556 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 5.9% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | min 16.8 г | 12% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА #1 составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».