| Яйцо куриное | 57 г |
| Вода | 20 г |
| Масло сливочное Президент 80% | 24 г |
| Разрыхлитель | 2 г |
| Кунжут | 9 г |
| Миндальная мука | 15 г |
| Семена Чиа [Шугарофф] | 3 г |
| Кокосовая мука | 10 г |
| Псилиуи | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.4% | 697 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 15.2% | 203 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.2% | 1411 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 3.587 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 200.497 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 117.11 мг | 500 мг | 23.4% | 7.2% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 3.8% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.734 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 3.6% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 2.5% | 1255 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.797 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3580 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0299 мг | 20 мг | 0.1% | 66890 г | |
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.01 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4357 г |
| Магний, Mg | 4.92 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8130 г |
| Натрий, Na | 56.73 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.4% | 2292 г |
| Сера, S | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 1992 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 0.2 мг | 2300 мг | 1150000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 1.2% | 2579 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Медь, Cu | 28.78 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3475 г |
| Молибден, Mo | 0.224 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Селен, Se | 12.237 мкг | 55 мкг | 22.2% | 6.8% | 449 г |
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27739 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 1.3% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | min 16.8 г | 8.7% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.61 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 324,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».