| Рябина черноплодная | 4000 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Вода | 300 г |
Рябина помята, добавлены сахар и вода, чтоб можно было блендером измельчить. Дальше в морозильнике храню.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 10.2% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.8% | 571 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3109 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 21.2% | 534 г |
| бета Каротин | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 22.9% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 30.32 мг | 500 мг | 6.1% | 6.9% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 9.5% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.432 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 15.9% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 9.5% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 2.105 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.4 мкг | 120 мкг | 56.2% | 63.6% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5053 мг | 20 мг | 2.5% | 2.8% | 3958 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.37 мг | 2500 мг | 5.3% | 6% | 1874 г |
| Кальций, Ca | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4136 г |
| Кремний, Si | 8.421 мг | 30 мг | 28.1% | 31.8% | 356 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 3.4% | 3376 г |
| Натрий, Na | 3.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 36827 г |
| Сера, S | 5.12 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19531 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 6.6% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 6.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 6% | 1879 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 12.632 мкг | 10 мкг | 126.3% | 143% | 79 г |
| Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4212 мг | 2 мг | 21.1% | 23.9% | 475 г |
| Медь, Cu | 48.88 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.5% | 2046 г |
| Молибден, Mo | 7.427 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12% | 943 г |
| Никель, Ni | 9.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.284 мкг | 55 мкг | 35.1% | 39.8% | 285 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23175 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.0084 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Черноплодная рябина почти без сахара составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».