Сельдь атлантическая нежирная соленая | 150 г |
Морковь отварная по 2-40 | 88 г |
Плавленный Сыр Сливочный [Сыробогатов] | 80 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.3% | 697 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.4% | 434 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
Зола | 6.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 572.6 мкг | 900 мкг | 63.6% | 37% | 157 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.221 мг | 5 мг | 64.4% | 37.4% | 155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 3.5% | 1645 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8801 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.727 мкг | 3 мкг | 90.9% | 52.8% | 110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
Витамин D, кальциферол | 13.705 мкг | 10 мкг | 137.1% | 79.7% | 73 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2301 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.34 мг | 20 мг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 139.53 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
Кальций, Ca | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2158 г |
Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 4% | 1461 г |
Натрий, Na | 2421.28 мг | 1300 мг | 186.3% | 108.3% | 54 г |
Сера, S | 78.59 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
Хлор, Cl | 3634.48 мг | 2300 мг | 158% | 91.9% | 63 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2620 г |
Йод, I | 18.18 мкг | 150 мкг | 12.1% | 7% | 825 г |
Кобальт, Co | 86.455 мкг | 10 мкг | 864.6% | 502.7% | 12 г |
Марганец, Mn | 0.2925 мг | 2 мг | 14.6% | 8.5% | 684 г |
Медь, Cu | 192.67 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 11.2% | 519 г |
Молибден, Mo | 18.848 мкг | 70 мкг | 26.9% | 15.6% | 371 г |
Никель, Ni | 19.545 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.637 мкг | 55 мкг | 30.2% | 17.6% | 331 г |
Фтор, F | 172.87 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2314 г |
Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 29.1% | 200 г |
Цинк, Zn | 0.4173 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2876 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 51.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | min 16.8 г | 16.7% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из селедки, моркови, плавленного сыра составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».