Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной хлеб 04.11.22 (182). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной хлеб 04.11.22 (182)

Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 19 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Каша Льняная со Вкусом Вишни [Dr Dias] 50 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Лен экспресс-продукт [Донель] 20 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной хлеб 04.11.22 (182)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 7.3% 352 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 13.4% 192 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.8% 3318 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.6% 556 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.4% 5828 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 6% 428 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 71.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 4% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 4.7% 544 г
Витамин В4, холин 141.17 мг 500 мг 28.2% 7.3% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 5% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 23.464 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 2.6% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 3.6% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1938 г
гамма Токоферол 2.192 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин E, добавленный 15.385 мг ~
Витамин Н, биотин 11.821 мкг 50 мкг 23.6% 6.1% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5223 мг 20 мг 17.6% 4.5% 568 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.4 мг 2500 мг 9.2% 2.4% 1085 г
Кальций, Ca 358.93 мг 1000 мг 35.9% 9.3% 279 г
Кремний, Si 21.868 мг 30 мг 72.9% 18.8% 137 г
Магний, Mg 109.63 мг 400 мг 27.4% 7.1% 365 г
Натрий, Na 518.69 мг 1300 мг 39.9% 10.3% 251 г
Сера, S 142.14 мг 1000 мг 14.2% 3.7% 704 г
Фосфор, P 273.9 мг 800 мг 34.2% 8.8% 292 г
Хлор, Cl 751.67 мг 2300 мг 32.7% 8.4% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.01 мкг ~
Железо, Fe 4.154 мг 18 мг 23.1% 6% 433 г
Йод, I 11.01 мкг 150 мкг 7.3% 1.9% 1362 г
Кобальт, Co 6.374 мкг 10 мкг 63.7% 16.4% 157 г
Литий, Li 8.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.4499 мг 2 мг 22.5% 5.8% 445 г
Медь, Cu 350.97 мкг 1000 мкг 35.1% 9.1% 285 г
Молибден, Mo 6.451 мкг 70 мкг 9.2% 2.4% 1085 г
Никель, Ni 20.879 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 23.857 мкг 55 мкг 43.4% 11.2% 231 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 33.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12016 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 1.6% 1650 г
Цинк, Zn 2.3554 мг 12 мг 19.6% 5.1% 509 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аргинин* 0.893 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты 1.416 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1.145 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.938 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.03 мг max 300 мг
Кампестерол 4.945 мг ~
Стигмастерол 1.209 мг ~
бета Ситостерол 32.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.308 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 1.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.858 г ~
20:0 Арахиновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.72 г min 16.8 г 51.9% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.308 г от 11.2 до 20.6 г 56.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.6 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Льняной хлеб 04.11.22 (182) составляет 387,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».