Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное 1 С0
Кефир 2,5% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.9% 538 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.5% 1510 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 8.3% 642 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.7% 690 г
Витамин В4, холин 121.96 мг 500 мг 24.4% 12.9% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 9.2% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.001 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5713 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 6.3% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 5.3% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2355 г
Витамин Н, биотин 13.748 мкг 50 мкг 27.5% 14.6% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6719 мг 20 мг 13.4% 7.1% 749 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.53 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1400 г
Кальций, Ca 77.33 мг 1000 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Магний, Mg 36.8 мг 400 мг 9.2% 4.9% 1087 г
Натрий, Na 213.35 мг 1300 мг 16.4% 8.7% 609 г
Сера, S 102.96 мг 1000 мг 10.3% 5.5% 971 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 12% 442 г
Хлор, Cl 327.78 мг 2300 мг 14.3% 7.6% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 5.5% 973 г
Йод, I 12.53 мкг 150 мкг 8.4% 4.5% 1197 г
Кобальт, Co 5.566 мкг 10 мкг 55.7% 29.5% 180 г
Марганец, Mn 0.8087 мг 2 мг 40.4% 21.4% 247 г
Медь, Cu 133.81 мкг 1000 мкг 13.4% 7.1% 747 г
Молибден, Mo 4.65 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1505 г
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 19.134 мкг 55 мкг 34.8% 18.4% 287 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10147 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2101 г
Цинк, Zn 1.2569 мг 12 мг 10.5% 5.6% 955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.806 г min 16.8 г 22.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,7 кКал.

  • Порция = 143 гр (269.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов