| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 11% | 292 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 13.2% | 243 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5298 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249 мкг | 900 мкг | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 6.4% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.2% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.1 мкг | 3 мкг | 70% | 22.5% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.205 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 9756 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Кальций, Ca | 700 мг | 1000 мг | 70% | 22.5% | 143 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Натрий, Na | 753 мг | 1300 мг | 57.9% | 18.6% | 173 г |
| Сера, S | 244.1 мг | 1000 мг | 24.4% | 7.8% | 410 г |
| Фосфор, P | 500 мг | 800 мг | 62.5% | 20.1% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Медь, Cu | 26 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 8.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 3.5 мг | 12 мг | 29.2% | 9.4% | 343 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 1.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.548 г | ~ | |||
| Лизин | 2.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.754 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.49 г | ~ | |||
| Пролин | 2.969 г | ~ | |||
| Серин | 1.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.323 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.9% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.775 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.878 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.536 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.381 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.748 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.608 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.675 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.19 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.136 г | min 16.8 г | 42.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Тильзитер 45% стародубский составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».