Мой здоровый рацион

Рецепт Микс3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс3

Арахис жареный 782 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 297 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 606.2 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 5.5% 300 г
Жиры 50.9 г 56 г 90.9% 15% 110 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 0.9% 1780 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 5.4% 308 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 108238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.192 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 3.2% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.4% 1216 г
Витамин В4, холин 56.56 мг 500 мг 11.3% 1.9% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 2.38 мг 5 мг 47.6% 7.9% 210 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 3.9% 427 г
Витамин В9, фолаты 133.948 мкг 400 мкг 33.5% 5.5% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.541 мг 15 мг 70.3% 11.6% 142 г
бета Токоферол 0.282 мг ~
гамма Токоферол 2.441 мг ~
дельта Токоферол 0.107 мг ~
Витамин Н, биотин 11.986 мкг 50 мкг 24% 4% 417 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 12.7257 мг 20 мг 63.6% 10.5% 157 г
Ниацин 7.732 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 684.64 мг 2500 мг 27.4% 4.5% 365 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 0.6% 2913 г
Кремний, Si 48.641 мг 30 мг 162.1% 26.7% 62 г
Магний, Mg 301.7 мг 400 мг 75.4% 12.4% 133 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 0.3% 4928 г
Сера, S 264.42 мг 1000 мг 26.4% 4.4% 378 г
Фосфор, P 707.6 мг 800 мг 88.5% 14.6% 113 г
Хлор, Cl 33.3 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 6907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 944.5 мкг ~
Бор, B 142.4 мкг ~
Ванадий, V 118.29 мкг ~
Железо, Fe 3.389 мг 18 мг 18.8% 3.1% 531 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5597 г
Кобальт, Co 5.133 мкг 10 мкг 51.3% 8.5% 195 г
Литий, Li 7.964 мкг ~
Марганец, Mn 2.4112 мг 2 мг 120.6% 19.9% 83 г
Медь, Cu 963.83 мкг 1000 мкг 96.4% 15.9% 104 г
Молибден, Mo 11.133 мкг 70 мкг 15.9% 2.6% 629 г
Никель, Ni 37.689 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 21.378 мкг 55 мкг 38.9% 6.4% 257 г
Стронций, Sr 123.2 мкг ~
Титан, Ti 32.57 мкг ~
Фтор, F 73.55 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5438 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 2% 838 г
Цинк, Zn 4.5632 мг 12 мг 38% 6.3% 263 г
Цирконий, Zr 78.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.467 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 1.022 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 2.225 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 20 г от 4.7 до 16.8 г 119% 19.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.575 мг ~
бета Ситостерол 2.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.437 г min 16.8 г 97.8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.027 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.751 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Микс3 составляет 606,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».