| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 18.5% | 628 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1697 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.4% | 1393 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.5% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 45.18 мг | 500 мг | 9% | 10.5% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 24.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 22.8% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.682 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.4% | 3424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.8% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 10.8% | 1079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 2.968 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.9% | 1685 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5955 мг | 20 мг | 23% | 26.8% | 435 г |
| Ниацин | 5.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| Кремний, Si | 1.3 мг | 30 мг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Магний, Mg | 46.59 мг | 400 мг | 11.6% | 13.5% | 859 г |
| Натрий, Na | 41.18 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.7% | 3157 г |
| Сера, S | 115.03 мг | 1000 мг | 11.5% | 13.4% | 869 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 17.7% | 660 г |
| Хлор, Cl | 65.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 5.5% | 2140 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.9% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 7.177 мкг | 10 мкг | 71.8% | 83.7% | 139 г |
| Литий, Li | 4.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1892 г |
| Медь, Cu | 131.18 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 15.3% | 762 г |
| Молибден, Mo | 7.582 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.6% | 923 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.177 мкг | 55 мкг | 25.8% | 30.1% | 388 г |
| Стронций, Sr | 9.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.4 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5848 г |
| Хром, Cr | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 35.4% | 329 г |
| Цинк, Zn | 0.7659 мг | 12 мг | 6.4% | 7.5% | 1567 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 1 составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».