Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка на молоке

Куриная грудка бройлера замор. 960 г
Молоко 2,5% Мишарское 371 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 11.7% 388 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 11.1% 409 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3591 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.069 мкг 400 мкг 579710 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.0646 мг 20 мг 0.3% 0.1% 30960 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50847 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57971 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 68027 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4808 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10695 г
Медь, Cu 3 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Молибден, Mo 0.586 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 11945 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16768 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.0236 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка на молоке составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».