| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 150 г |
| Вода | 10 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 502.3 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.3% | 5846 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 7.7% | 259 г |
| Углеводы | 75.6 г | 219 г | 34.5% | 6.9% | 290 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.3% | 6977 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 0.4% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.961 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 1.255 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 3984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.3137 мг | 20 мг | 1.6% | 0.3% | 6376 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.39 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.5% | 4356 г |
| Кальций, Ca | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.1% | 1898 г |
| Магний, Mg | 5.86 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6826 г |
| Натрий, Na | 588.92 мг | 1300 мг | 45.3% | 9% | 221 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7107 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 0.9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 921 мг | 2300 мг | 40% | 8% | 250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.082 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.1% | 1873 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 8.72 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11468 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1% | 1914 г |
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.3% | 6997 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31323 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1657 мг | 12 мг | 1.4% | 0.3% | 7242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.1% |
Энергетическая ценность Домашняя солëная карамель на молоке составляет 502,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».