| Огурец грунтовый | 240 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Перец сладкий зеленый | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лимон | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 33.5% | 1250 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 36.8% | 1139 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 39.7% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 5% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 18% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 23% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.945 мкг | 400 мкг | 2% | 8.4% | 5035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.02 мг | 90 мг | 37.8% | 158.2% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 10.5% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.825 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.1% | 6061 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 34.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4866 мг | 20 мг | 2.4% | 10% | 4110 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.93 мг | 2500 мг | 7.8% | 32.6% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.2% | 4494 г |
| Кремний, Si | 22.627 мг | 30 мг | 75.4% | 315.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 15.9% | 2637 г |
| Натрий, Na | 11.71 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.8% | 11102 г |
| Сера, S | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5571 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 18.8% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 39.57 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.1% | 5812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 16.7% | 2528 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.1% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 138.9% | 301 г |
| Литий, Li | 8.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 36.8% | 1136 г |
| Медь, Cu | 107.49 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 44.8% | 930 г |
| Молибден, Mo | 2.441 мкг | 70 мкг | 3.5% | 14.6% | 2868 г |
| Никель, Ni | 4.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 21657 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 41.4% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 11.7% | 3525 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний со сметаной вводить отдельно составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».