| Гречневая Лапша Soba [San Bonsai] | 127 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.3% | 1152 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.3 мкг | 900 мкг | 42% | 25.5% | 238 г |
| бета Каротин | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 27.5% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 8% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.873 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.79 мг | 90 мг | 48.7% | 29.6% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.298 мг | 15 мг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7068 мг | 20 мг | 8.5% | 5.2% | 1172 г |
| Ниацин | 2.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.95 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.7% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5869 г |
| Кремний, Si | 8.28 мг | 30 мг | 27.6% | 16.8% | 362 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1590 г |
| Натрий, Na | 14.18 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9168 г |
| Сера, S | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1993 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 29.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2659 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 18.4% | 331 г |
| Литий, Li | 14.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1750 г |
| Медь, Cu | 60.43 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.6% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 5.732 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5% | 1221 г |
| Никель, Ni | 2.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.79 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.2% | 1451 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10805 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.4952 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.546 г | min 16.8 г | 33% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».