Мой здоровый рацион

Рецепт Пектиновое варенье апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пектиновое варенье апельсин

Сок апельсиновый 100 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 6 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пектиновое варенье апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.9% 2489 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 37% 667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.4% 2625 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 25.64 мг 90 мг 28.5% 70.4% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11719 г
Витамин РР, НЭ 0.2115 мг 20 мг 1.1% 2.7% 9456 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.9 мг 2500 мг 4.8% 11.9% 2103 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6887 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 4.9% 5057 г
Натрий, Na 23.08 мг 1300 мг 1.8% 4.4% 5633 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 3% 8602 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 3.7% 6767 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.19 мкг 1000 мкг 526316 г
Молибден, Mo 0.513 мкг 70 мкг 0.7% 1.7% 13645 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~

Энергетическая ценность Пектиновое варенье апельсин составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».