Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 20 г
Мука пшеничная из цельносмолотого щерна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 17.3% 415 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.4% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3502 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 4.2% 1692 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 9.7% 741 г
Витамин В4, холин 74.31 мг 500 мг 14.9% 10.7% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 24.107 мкг 400 мкг 6% 4.3% 1659 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 23.9% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 8.819 мкг 50 мкг 17.6% 12.6% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3571 мг 20 мг 16.8% 12% 596 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.21 мг 2500 мг 4.2% 3% 2376 г
Кальций, Ca 88.68 мг 1000 мг 8.9% 6.4% 1128 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Натрий, Na 54.41 мг 1300 мг 4.2% 3% 2389 г
Сера, S 182.29 мг 1000 мг 18.2% 13% 549 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 14.5% 496 г
Хлор, Cl 107.57 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2731 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 4% 1788 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 22.9% 313 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 4.1% 1743 г
Молибден, Mo 6.241 мкг 70 мкг 8.9% 6.4% 1122 г
Олово, Sn 8.73 мкг ~
Селен, Se 24.768 мкг 55 мкг 45% 32.3% 222 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12775 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2629 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.486 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.821 г ~
Лейцин 1.514 г ~
Лизин 1.196 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.53 г ~
Заменимые аминокислоты 7.336 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.934 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 2.673 г ~
Пролин 1.536 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.75 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 139,5 кКал.

  • Порция = 330 гр (460.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».