| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Оливковое масло | 22 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 180 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 24.3% | 308 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3188 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 38.43 мг | 500 мг | 7.7% | 5.8% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 21.3% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.626 мг | 2 мг | 31.3% | 23.4% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.005 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2530 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3408 мг | 20 мг | 36.7% | 27.5% | 272 г |
| Ниацин | 10.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.85 мг | 2500 мг | 10.7% | 8% | 933 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Магний, Mg | 77.96 мг | 400 мг | 19.5% | 14.6% | 513 г |
| Натрий, Na | 189.6 мг | 1300 мг | 14.6% | 10.9% | 686 г |
| Сера, S | 235.5 мг | 1000 мг | 23.6% | 17.7% | 425 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 14.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 8.831 мкг | 10 мкг | 88.3% | 66.1% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4684 г |
| Медь, Cu | 84.67 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.4% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 9.429 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
| Селен, Se | 19.039 мкг | 55 мкг | 34.6% | 25.9% | 289 г |
| Фтор, F | 111.43 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Хром, Cr | 21.43 мкг | 50 мкг | 42.9% | 32.1% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.3549 мг | 12 мг | 11.3% | 8.5% | 886 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.064 г | ~ | |||
| Валин | 1.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.247 г | ~ | |||
| Лизин | 2.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.981 г | ~ | |||
| Треонин | 1.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 1.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.231 г | ~ | |||
| Пролин | 1.151 г | ~ | |||
| Серин | 1.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | min 16.8 г | 12.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».