Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с зеленым луком

Помидор (томат), парниковый 90 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 11.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.4% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 28.5% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 81.3% 857 г
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 87.5% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 17.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 13.9% 5000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.7% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.4% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 4.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.62 мкг 400 мкг 0.4% 2.8% 24691 г
Витамин C, аскорбиновая 20.7 мг 90 мг 23% 159.7% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 4.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 61728 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 127.8% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.495 мг 20 мг 2.5% 17.4% 4040 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.06 мг 2500 мг 9.7% 67.4% 1033 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 12.5% 5543 г
Кремний, Si 5.85 мг 30 мг 19.5% 135.4% 513 г
Магний, Mg 1.73 мг 400 мг 0.4% 2.8% 23121 г
Натрий, Na 207.95 мг 1300 мг 16% 111.1% 625 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 9.7% 7215 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 29.9% 2339 г
Хлор, Cl 354.97 мг 2300 мг 15.4% 106.9% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 21.5% 3243 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 9% 7772 г
Кобальт, Co 6.105 мкг 10 мкг 61.1% 424.3% 164 г
Литий, Li 26.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 50.7% 1376 г
Медь, Cu 108.64 мкг 1000 мкг 10.9% 75.7% 920 г
Молибден, Mo 8.65 мкг 70 мкг 12.4% 86.1% 809 г
Никель, Ni 11.907 мкг ~
Рубидий, Rb 178.5 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 4.9% 13547 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 4.2% 16454 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 67.4% 1029 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 12.5% 5714 г
Цирконий, Zr 4.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.6%

Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленым луком составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».