| Миндаль | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.4 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.3% | 576 г |
| Жиры | 36.5 г | 56 г | 65.2% | 16.1% | 153 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.2% | 769 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5966 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.2 мкг | 900 мкг | 23.5% | 5.8% | 426 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.1% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 6.6% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 140.33 мг | 500 мг | 28.1% | 6.9% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 4.1% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.556 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.1% | 2278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.1% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 3.1% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.449 мг | 15 мг | 63% | 15.6% | 159 г |
| Витамин Н, биотин | 11.577 мкг | 50 мкг | 23.2% | 5.7% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9673 мг | 20 мг | 19.8% | 4.9% | 504 г |
| Ниацин | 1.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 626.47 мг | 2500 мг | 25.1% | 6.2% | 399 г |
| Кальций, Ca | 249.32 мг | 1000 мг | 24.9% | 6.2% | 401 г |
| Кремний, Si | 18.349 мг | 30 мг | 61.2% | 15.1% | 163 г |
| Магний, Mg | 92.83 мг | 400 мг | 23.2% | 5.7% | 431 г |
| Натрий, Na | 75.95 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.4% | 1712 г |
| Сера, S | 152.86 мг | 1000 мг | 15.3% | 3.8% | 654 г |
| Фосфор, P | 463.9 мг | 800 мг | 58% | 14.3% | 172 г |
| Хлор, Cl | 94.46 мг | 2300 мг | 4.1% | 1% | 2435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.078 мг | 18 мг | 17.1% | 4.2% | 585 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.6% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 9.651 мкг | 10 мкг | 96.5% | 23.9% | 104 г |
| Литий, Li | 7.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7313 мг | 2 мг | 36.6% | 9.1% | 273 г |
| Медь, Cu | 94.89 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.3% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 13.982 мкг | 70 мкг | 20% | 4.9% | 501 г |
| Никель, Ni | 44.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.888 мкг | 55 мкг | 28.9% | 7.1% | 346 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6447 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.8% | 874 г |
| Цинк, Zn | 1.3818 мг | 12 мг | 11.5% | 2.8% | 868 г |
| Цирконий, Zr | 12.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.515 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.26 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.333 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.891 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.504 г | min 16.8 г | 116.1% | 28.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб в микровол составляет 404,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».