Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка листы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка листы

грудка куриная 300 г
Для нежного филе по-итальянски 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка листы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 18.7% 352 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 4% 1636 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.7% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 9.5% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 15% 440 г
Витамин В9, фолаты 5.959 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6713 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 9.2% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14535 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 7.2602 мг 20 мг 36.3% 23.9% 275 г
Макроэлементы
Калий, K 346.81 мг 2500 мг 13.9% 9.1% 721 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5165 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1533 г
Натрий, Na 74.5 мг 1300 мг 5.7% 3.7% 1745 г
Сера, S 213.65 мг 1000 мг 21.4% 14.1% 468 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 14.3% 460 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1871 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 10.7% 617 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6349 г
Медь, Cu 85.62 мкг 1000 мкг 8.6% 5.7% 1168 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3599 г
Селен, Se 16.545 мкг 55 мкг 30.1% 19.8% 332 г
Фтор, F 49.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8021 г
Цинк, Zn 1.443 мг 12 мг 12% 7.9% 832 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грудка листы составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».