| Индейка, темное мясо | 225 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Свекла | 300 г |
| Томатное пюре. Консервы | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.8% | 1070 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431 мкг | 900 мкг | 47.9% | 55.5% | 209 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.568 мг | 5 мг | 51.4% | 59.6% | 195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 26.69 мг | 500 мг | 5.3% | 6.1% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 10% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 12.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.114 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.8% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 16.2% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.78 мг | 90 мг | 15.3% | 17.7% | 653 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3471 мг | 20 мг | 11.7% | 13.6% | 852 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.8 мг | 2500 мг | 17.4% | 20.2% | 575 г |
| Кальций, Ca | 31.07 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3219 г |
| Кремний, Si | 27 мг | 30 мг | 90% | 104.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 10.5% | 1100 г |
| Натрий, Na | 190.21 мг | 1300 мг | 14.6% | 16.9% | 683 г |
| Сера, S | 70.96 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.2% | 1409 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 14.3% | 815 г |
| Хлор, Cl | 190.52 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.6% | 1207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 10.1% | 1147 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 21.6% | 538 г |
| Литий, Li | 17.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3155 мг | 2 мг | 15.8% | 18.3% | 634 г |
| Медь, Cu | 193.78 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 22.5% | 516 г |
| Молибден, Mo | 6.664 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11% | 1050 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.705 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.1% | 964 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18957 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 14.7% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.0273 мг | 12 мг | 8.6% | 10% | 1168 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами в томатном соусе составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».