| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 632 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 26.1% | 252 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 46.66 мг | 500 мг | 9.3% | 6.1% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.741 мг | 5 мг | 34.8% | 22.9% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.764 мг | 2 мг | 38.2% | 25.1% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.491 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 5.7% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9533 мг | 20 мг | 44.8% | 29.5% | 223 г |
| Ниацин | 12.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.72 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.3% | 792 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13263 г |
| Магний, Mg | 92.97 мг | 400 мг | 23.2% | 15.3% | 430 г |
| Натрий, Na | 63.2 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.2% | 2057 г |
| Сера, S | 286.89 мг | 1000 мг | 28.7% | 18.9% | 349 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 15% | 438 г |
| Хлор, Cl | 81.11 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 6.2% | 1066 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 10.852 мкг | 10 мкг | 108.5% | 71.4% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 100.79 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.6% | 992 г |
| Молибден, Mo | 11.587 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.9% | 604 г |
| Селен, Se | 23.381 мкг | 55 мкг | 42.5% | 28% | 235 г |
| Фтор, F | 136.93 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2921 г |
| Хром, Cr | 26.33 мкг | 50 мкг | 52.7% | 34.7% | 190 г |
| Цинк, Zn | 1.6382 мг | 12 мг | 13.7% | 9% | 733 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.522 г | ~ | |||
| Валин | 1.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.829 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.744 г | ~ | |||
| Лизин | 3.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.206 г | ~ | |||
| Треонин | 1.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 1.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.922 г | ~ | |||
| Пролин | 1.4 г | ~ | |||
| Серин | 1.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе для бутерброда составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».