| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 8.5% | 415 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.6% | 412 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.4% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4857 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.7% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 68.6 мг | 500 мг | 13.7% | 4.9% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.94 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.996 мкг | 3 мкг | 33.2% | 11.8% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.134 мг | 15 мг | 27.6% | 9.8% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 8.236 мкг | 50 мкг | 16.5% | 5.8% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7631 мг | 20 мг | 18.8% | 6.7% | 531 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.27 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 123.48 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.4% | 810 г |
| Кремний, Si | 0.72 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Натрий, Na | 47.18 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2755 г |
| Сера, S | 182.39 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.4% | 548 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 8.6% | 411 г |
| Хлор, Cl | 106.8 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.6% | 2154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2133 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 10.7% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1787 г |
| Медь, Cu | 73.29 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 8.429 мкг | 70 мкг | 12% | 4.2% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.776 мкг | 55 мкг | 45% | 15.9% | 222 г |
| Стронций, Sr | 11.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11980 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5375 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.635 г | min 16.8 г | 21.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники простой рецепт составляет 282,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».