Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Банан (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.9 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.1% 874 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.1% 248 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 4% 691 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.9 мкг 900 мкг 25.4% 7% 393 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 2.9% 938 г
Витамин В4, холин 104.33 мг 500 мг 20.9% 5.7% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 3.2% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 8.627 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4637 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 2.8% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 2% 1382 г
Витамин Н, биотин 8.103 мкг 50 мкг 16.2% 4.4% 617 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3924 мг 20 мг 12% 3.3% 836 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.15 мг 2500 мг 8.8% 2.4% 1136 г
Кальций, Ca 54.21 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1845 г
Кремний, Si 16.361 мг 30 мг 54.5% 14.9% 183 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 1.3% 2156 г
Натрий, Na 54.37 мг 1300 мг 4.2% 1.2% 2391 г
Сера, S 87.14 мг 1000 мг 8.7% 2.4% 1148 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 5% 548 г
Хлор, Cl 69.44 мг 2300 мг 3% 0.8% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.5 мкг ~
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 35.2 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 2.3% 1189 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2471 г
Кобальт, Co 4.011 мкг 10 мкг 40.1% 11% 249 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.2848 мг 2 мг 14.2% 3.9% 702 г
Медь, Cu 83.68 мкг 1000 мкг 8.4% 2.3% 1195 г
Молибден, Mo 7.365 мкг 70 мкг 10.5% 2.9% 950 г
Никель, Ni 1.62 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 12.078 мкг 55 мкг 22% 6% 455 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14281 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2242 г
Цинк, Zn 0.7051 мг 12 мг 5.9% 1.6% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.837 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.423 г ~
12:0 Лауриновая 0.541 г ~
14:0 Миристиновая 1.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.978 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.528 г min 16.8 г 44.8% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.771 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 364,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».