Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти варила 5 отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти варила 5 отварные

Спагетти «Barilla n.5” 234 г
Вода 2000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти варила 5 отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.7% 1079 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 2.7% 2674 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 27.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.104 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6553 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9179 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2179 г
Макроэлементы
Калий, K 28.6 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 8741 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6447 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2200 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32419 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 1.4% 4968 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Хлор, Cl 3.48 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 66092 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2% 3516 г
Марганец, Mn 0.388 мг 2 мг 19.4% 14% 515 г
Медь, Cu 67.01 мкг 1000 мкг 6.7% 4.8% 1492 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 4.1% 1761 г
Селен, Se 10.598 мкг 55 мкг 19.3% 13.9% 519 г
Фтор, F 248.58 мкг 4000 мкг 6.2% 4.5% 1609 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти варила 5 отварные составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».