Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из яиц с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из яиц с орехами

Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Лук репчатый (Жарка) 3 Штука
Чеснок 6 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из яиц с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 15.3% 315 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 5.3% 899 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5% 952 г
Витамин В4, холин 102.57 мг 500 мг 20.5% 9.9% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 6% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 10.684 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3744 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.2% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 4% 1188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.353 мг 15 мг 29% 13.9% 345 г
Витамин Н, биотин 8.419 мкг 50 мкг 16.8% 8.1% 594 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0317 мг 20 мг 10.2% 4.9% 984 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.18 мг 2500 мг 7% 3.4% 1435 г
Кальций, Ca 44.85 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Кремний, Si 6.066 мг 30 мг 20.2% 9.7% 495 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1936 г
Натрий, Na 53.91 мг 1300 мг 4.1% 2% 2411 г
Сера, S 111.42 мг 1000 мг 11.1% 5.3% 898 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 7.6% 629 г
Хлор, Cl 73.55 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 4% 1200 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 3% 1622 г
Кобальт, Co 6.819 мкг 10 мкг 68.2% 32.8% 147 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 5.6% 851 г
Медь, Cu 116.04 мкг 1000 мкг 11.6% 5.6% 862 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2345 г
Никель, Ni 15.662 мкг ~
Рубидий, Rb 139 мкг ~
Селен, Se 12.592 мкг 55 мкг 22.9% 11% 437 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 82.49 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4849 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1812 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.792 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.091 г min 16.8 г 30.3% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.212 г от 11.2 до 20.6 г 82.3% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.566 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Паштет из яиц с орехами составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».