Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе со смородиной

Творог 0% [Красная Цена] 360 г
Желатин пищевой 20 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 200 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 6 штука
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 40.2% 325 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.393 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 101781 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 22.8% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26455 г
Витамин РР, НЭ 0.4866 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4110 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.55 мг 2500 мг 1.1% 1.4% 9074 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4026 г
Кремний, Si 4.788 мг 30 мг 16% 20.9% 627 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8081 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2% 6667 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10909 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 4% 3185 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11561 г
Медь, Cu 59.59 мкг 1000 мкг 6% 7.8% 1678 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 3.5% 3710 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 1.34 мкг 4000 мкг 298507 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0102 мг 12 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.044 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.636 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожное желе со смородиной составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов