| Яблоки (Жарка) | 230 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
| Сахар песок | 205 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 359 г |
| Кефир 1% | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 9.4% | 509 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 50.23 мг | 500 мг | 10% | 4.8% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.269 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 2.266 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5404 мг | 20 мг | 7.7% | 3.7% | 1298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 54.09 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1849 г |
| Кремний, Si | 1.299 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2309 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3311 г |
| Натрий, Na | 32.06 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 4055 г |
| Сера, S | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2135 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 54.75 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 1.823 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8.7% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.2327 мг | 2 мг | 11.6% | 5.6% | 859 г |
| Медь, Cu | 65.64 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.2% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 7.4 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.1% | 946 г |
| Селен, Se | 5.107 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.5% | 1077 г |
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20450 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.4776 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка (13.12.14) составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».