| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 15.1% | 598 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5143 г |
| альфа Каротин | 0.127 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.994 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 44.46 мг | 500 мг | 8.9% | 8% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 15.1% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 22.1% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.31 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.31 мг | 90 мг | 31.5% | 28.5% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| гамма Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3648 мг | 20 мг | 21.8% | 19.7% | 458 г |
| Ниацин | 5.734 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.09 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.4% | 961 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3104 г |
| Кремний, Si | 4.719 мг | 30 мг | 15.7% | 14.2% | 636 г |
| Магний, Mg | 49.95 мг | 400 мг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Натрий, Na | 279.09 мг | 1300 мг | 21.5% | 19.4% | 466 г |
| Сера, S | 122.44 мг | 1000 мг | 12.2% | 11% | 817 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 11.7% | 774 г |
| Хлор, Cl | 425.89 мг | 2300 мг | 18.5% | 16.7% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 6.12 мкг | 10 мкг | 61.2% | 55.3% | 163 г |
| Литий, Li | 3.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 6.4% | 1413 г |
| Медь, Cu | 87.75 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.9% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 9.089 мкг | 70 мкг | 13% | 11.7% | 770 г |
| Никель, Ni | 2.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.586 мкг | 55 мкг | 22.9% | 20.7% | 437 г |
| Фтор, F | 69.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5761 г |
| Хром, Cr | 15.94 мкг | 50 мкг | 31.9% | 28.8% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.8224 мг | 12 мг | 6.9% | 6.2% | 1459 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.93 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 1.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.285 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.905 г | min 16.8 г | 17.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шашлычки составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».