Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённые куриные ножки в гранатовом соусе с рисом басмати и клубнично-томатной сальсой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённые куриные ножки в гранатовом соусе с рисом басмати и клубнично-томатной сальсой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Соус Табаско с остым перцем 1 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода 150 г
Клубника 70 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 5 г
Гранатовый соус 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 110 г
Курица 2 кат. (Запекание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые куриные ножки в гранатовом соусе с рисом басмати и клубнично-томатной сальсой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.9% 576 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6% 1143 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3237 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5882 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В4, холин 53.71 мг 500 мг 10.7% 7.3% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 7.5% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 12% 571 г
Витамин В9, фолаты 6.775 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5904 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 7.2% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин Н, биотин 6.529 мкг 50 мкг 13.1% 9% 766 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 8.0668 мг 20 мг 40.3% 27.6% 248 г
Ниацин 4.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.06 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1213 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5152 г
Кремний, Si 19.57 мг 30 мг 65.2% 44.7% 153 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 3.8% 1783 г
Натрий, Na 51.47 мг 1300 мг 4% 2.7% 2526 г
Сера, S 114.44 мг 1000 мг 11.4% 7.8% 874 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 11.1% 619 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 4.7% 1456 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7426 г
Кобальт, Co 7.962 мкг 10 мкг 79.6% 54.6% 126 г
Литий, Li 3.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 7.1% 973 г
Медь, Cu 100.03 мкг 1000 мкг 10% 6.9% 1000 г
Молибден, Mo 4.81 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1455 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 9.152 мкг 55 мкг 16.6% 11.4% 601 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 97.1 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4119 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 8.2% 838 г
Цинк, Zn 1.4381 мг 12 мг 12% 8.2% 834 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.907 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 1.085 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.239 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 1.023 г ~
Глутаминовая кислота 2.415 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.632 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Кампестерол 0.001 мг ~
бета Ситостерол 2.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Запечённые куриные ножки в гранатовом соусе с рисом басмати и клубнично-томатной сальсой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».