| Картофель | 3100 г |
| Морковь | 160 г |
| Лук репчатый, сырой | 135 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 90 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.7% | 835 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.4% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.3% | 881 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 8.8% | 825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 30.32 мг | 500 мг | 6.1% | 4.4% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 13.6% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.543 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 15.7% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.837 мг | 20 мг | 19.2% | 13.9% | 521 г |
| Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.03 мг | 2500 мг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6698 г |
| Кремний, Si | 48.624 мг | 30 мг | 162.1% | 117.5% | 62 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
| Натрий, Na | 21.35 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6089 г |
| Сера, S | 101.98 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.4% | 981 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 58.07 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 831.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1620 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 4.838 мкг | 10 мкг | 48.4% | 35.1% | 207 г |
| Литий, Li | 73.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1107 г |
| Медь, Cu | 148.77 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.8% | 672 г |
| Молибден, Mo | 8.563 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Никель, Ni | 5.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 475.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.735 мкг | 55 мкг | 10.4% | 7.5% | 959 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12829 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.6052 мг | 12 мг | 5% | 3.6% | 1983 г |
| Цирконий, Zr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.295 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушёная с курицей составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».