| Курица отварная, по 2-4 | 30 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 10 г |
| Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.5% | 1086 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.8% | 514 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3% | 2314 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.273 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 3.9 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.091 мкг | 400 мкг | 7.3% | 5.2% | 1375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 8.5% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.343 мг | 15 мг | 15.6% | 11% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.703 мг | 20 мг | 18.5% | 13.1% | 540 г |
| Ниацин | 1.745 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.23 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 37.91 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2638 г |
| Кремний, Si | 10.182 мг | 30 мг | 33.9% | 23.9% | 295 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3132 г |
| Натрий, Na | 145.95 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.9% | 891 г |
| Сера, S | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10787 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 5.7% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2287 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.2% | 1376 г |
| Литий, Li | 2.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2024 г |
| Медь, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Молибден, Mo | 0.818 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8557 г |
| Никель, Ni | 1.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.864 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45147 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1486 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8075 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.282 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.269 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат «Цезарь» от самгму составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».