| Ряженка 2,5% жирности | 300 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Манго | 50 г |
| Эритрол и Стевия [Dopdrops] | 4 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.4% | 1900 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.4% | 1879 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.945 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 1.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 3.8% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.3% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.195 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 5.4% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9494 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.9% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9311 мг | 20 мг | 4.7% | 5.6% | 2148 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.14 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.8% | 2098 г |
| Кальций, Ca | 103.52 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 3.7% | 3228 г |
| Натрий, Na | 35.2 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3693 г |
| Сера, S | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4640 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 10.8% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 70.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.7% | 3251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12587 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.3% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 7.2% | 1669 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Медь, Cu | 54.47 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.5% | 1836 г |
| Молибден, Mo | 3.845 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1821 г |
| Олово, Sn | 10.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7483 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.5% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2889 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».