| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Масло Гхи | 15 г |
| Миндальное молоко | 30 г |
| Груша | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Кокосовая мука | 20 г |
| Мука миндальная | 50 г |
| Черника | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.8% | 1027 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.7% | 471 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.7% | 556 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 6.6% | 910 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.702 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 86.81 мг | 500 мг | 17.4% | 10.4% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 6% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.585 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.812 мг | 15 мг | 18.7% | 11.1% | 533 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.661 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.9% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 1056.6 мкг | 120 мкг | 880.5% | 524.4% | 11 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8628 мг | 20 мг | 9.3% | 5.5% | 1074 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.14 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.3% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 50.38 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1985 г |
| Кремний, Si | 2.702 мг | 30 мг | 9% | 5.4% | 1110 г |
| Магний, Mg | 32.81 мг | 400 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Натрий, Na | 266.78 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.2% | 487 г |
| Сера, S | 74.99 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.5% | 1334 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Хлор, Cl | 54.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 19.5% | 306 г |
| Литий, Li | 0.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Медь, Cu | 103.87 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.2% | 963 г |
| Молибден, Mo | 2.189 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3198 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.984 мкг | 55 мкг | 18.2% | 10.8% | 551 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.37 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9908 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.6811 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1762 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.807 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.213 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.681 г | min 16.8 г | 33.8% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосово-миндальные мафины составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».