Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с тыквой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 253 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 840 г
Вода 765 г
Тыква (Варка без слива) 841 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.4% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.7% 2489 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 14.7% 1132 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 15.6% 1073 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 4.7% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 10.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.72 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 6993 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.5% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 3.2% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.078 мкг 50 мкг 6.2% 10.4% 1624 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8486 мг 20 мг 4.2% 7% 2357 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.86 мг 2500 мг 5.8% 9.7% 1726 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 8.4% 1993 г
Кремний, Si 5.845 мг 30 мг 19.5% 32.6% 513 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 8.9% 1889 г
Натрий, Na 34.65 мг 1300 мг 2.7% 4.5% 3752 г
Сера, S 23.82 мг 1000 мг 2.4% 4% 4198 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 14% 1194 г
Хлор, Cl 72.3 мг 2300 мг 3.1% 5.2% 3181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 17.51 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3564 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 17.4% 959 г
Марганец, Mn 0.3797 мг 2 мг 19% 31.8% 527 г
Медь, Cu 104.83 мкг 1000 мкг 10.5% 17.6% 954 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 7% 2358 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 3.255 мкг 55 мкг 5.9% 9.9% 1690 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 56.87 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7034 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 7% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с тыквой составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».