Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад апельсиновый на пектине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад апельсиновый на пектине

Сок апельсиновый 90 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 2 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад апельсиновый на пектине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 10% 2212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.5% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.4% 2610 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 15254 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 29.51 мг 90 мг 32.8% 72.7% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.2% 10135 г
Витамин РР, НЭ 0.2295 мг 20 мг 1.1% 2.4% 8715 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.82 мг 2500 мг 5.4% 12% 1868 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6649 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 4.7% 4657 г
Натрий, Na 14.58 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8916 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 3.1% 7115 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Молибден, Mo 0.393 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 17812 г
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~

Энергетическая ценность Мармелад апельсиновый на пектине составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».