Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье айва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье айва

Айва (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 10.8% 620 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.7% 625 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 10.2% 659 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 4.4% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.909 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20953 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 6.2% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4213 г
Витамин РР, НЭ 0.1545 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12945 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.45 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1916 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4739 г
Кремний, Si 1.855 мг 30 мг 6.2% 4.1% 1617 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 2% 3309 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 0.7% 10101 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28090 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.7% 3941 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.6 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 10.91 мкг ~
Железо, Fe 2.727 мг 18 мг 15.2% 10.2% 660 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2431 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 17.1% 391 г
Литий, Li 1.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3945 г
Медь, Cu 115.73 мкг 1000 мкг 11.6% 7.8% 864 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8557 г
Никель, Ni 5.073 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11458 г
Стронций, Sr 93.36 мкг ~
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16407 г
Хром, Cr 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 14.3% 470 г
Цинк, Zn 0.0356 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье айва составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».