Мой здоровый рацион

Рецепт Банан творог панкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банан творог панкейк

Творог 5% жирности 150 г
Банан 90 г
Яйцо куриное 50 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан творог панкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16.6% 415 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 4.9% 1413 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 8.3% 826 г
Витамин В4, холин 76.45 мг 500 мг 15.3% 10.6% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 8% 866 г
Витамин В9, фолаты 34.742 мкг 400 мкг 8.7% 6% 1151 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 16.6% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин Н, биотин 8.097 мкг 50 мкг 16.2% 11.2% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8218 мг 20 мг 14.1% 9.7% 709 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.03 мг 2500 мг 7.3% 5% 1366 г
Кальций, Ca 102.03 мг 1000 мг 10.2% 7% 980 г
Кремний, Si 22.355 мг 30 мг 74.5% 51.4% 134 г
Магний, Mg 27.77 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1440 г
Натрий, Na 115.29 мг 1300 мг 8.9% 6.1% 1128 г
Сера, S 190.15 мг 1000 мг 19% 13.1% 526 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 16.9% 409 г
Хлор, Cl 94.45 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 6.6% 1055 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1974 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 18.1% 381 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Медь, Cu 168.23 мкг 1000 мкг 16.8% 11.6% 594 г
Молибден, Mo 5.477 мкг 70 мкг 7.8% 5.4% 1278 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 19.81 мкг 55 мкг 36% 24.8% 278 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Фтор, F 24.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16006 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.6587 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Банан творог панкейк составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».