Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Говядина 2 кат. (Варка без слива)

27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	241.9 ккал	1684 ккал	14.4%	6%	696 г
Белки	31.6 г	76 г	41.6%	17.2%	241 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	9.5%	434 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1%	4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	4.1%	1000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.982 мг	5 мг	19.6%	8.1%	509 г
Витамин В6, пиридоксин	0.684 мг	2 мг	34.2%	14.1%	292 г
Витамин В9, фолаты	15.614 мкг	400 мкг	3.9%	1.6%	2562 г
Витамин В12, кобаламин	4.912 мкг	3 мкг	163.7%	67.7%	61 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.526 мг	15 мг	3.5%	1.4%	2852 г
Витамин Н, биотин	5.702 мкг	50 мкг	11.4%	4.7%	877 г
Витамин РР, НЭ	15.4386 мг	20 мг	77.2%	31.9%	130 г
Макроэлементы
Калий, K	255.44 мг	2500 мг	10.2%	4.2%	979 г
Кальций, Ca	13.51 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7402 г
Магний, Mg	31.14 мг	400 мг	7.8%	3.2%	1285 г
Натрий, Na	57.63 мг	1300 мг	4.4%	1.8%	2256 г
Сера, S	403.51 мг	1000 мг	40.4%	16.7%	248 г
Фосфор, P	242.1 мг	800 мг	30.3%	12.5%	330 г
Хлор, Cl	103.51 мг	2300 мг	4.5%	1.9%	2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.019 мг	18 мг	22.3%	9.2%	448 г
Йод, I	12.63 мкг	150 мкг	8.4%	3.5%	1188 г
Кобальт, Co	12.281 мкг	10 мкг	122.8%	50.8%	81 г
Марганец, Mn	0.0702 мг	2 мг	3.5%	1.4%	2849 г
Медь, Cu	315.79 мкг	1000 мкг	31.6%	13.1%	317 г
Молибден, Mo	20.351 мкг	70 мкг	29.1%	12%	344 г
Фтор, F	110.53 мкг	4000 мкг	2.8%	1.2%	3619 г
Хром, Cr	14.39 мкг	50 мкг	28.8%	11.9%	347 г
Цинк, Zn	5.6842 мг	12 мг	47.4%	19.6%	211 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок